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豪米好菜 蔡仲豪 |《新北29地味誌》專刊採訪

專案類型

採訪攝影

日期

2023 年 12 月

身分

攝影師

相機

Sony A7R4A

機械人的農耕夢 用友善稻米實踐對生活的理想:豪米好菜 蔡豪仲

夏日的三芝豔陽高照,小徑裡結滿稻穗的稻田,在微風吹拂下掀起一陣陣金黃色稻浪,在地青農蔡豪仲頂著炎熱高溫,穿梭在田地間仔細觀察稻米的生長狀況,期盼著今年細心栽種的芋香米能有好的收成。

78 年次的蔡豪仲返鄉投入農業已邁入第 7 年,從小跟著爺爺奶奶在稻田裡走跳,即使父母並未承接農耕事業,他對務農生活卻擁有一份想念及嚮往,使他決定離開原有的機械加工產業,返鄉踏上務農之路,一路邊做邊學,努力打拼出屬於自己的農耕事業。

圖:白騏瑋(My Way Studio)
文:白騏瑋(My Way Studio)

- info -
豪米好菜
電話:0988-612250

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完整圖文收錄於:
《新北29地味誌》

出版單位:新北市政府農業局
發行人:侯友宜
總編輯:李玟
執行製作:甘樂文創志業股份有限公司

#新北 #地方創生 #食通信 #產地到餐桌 #稻米 #芋香米 #三芝 #青農

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