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五方時令餐桌計畫 小滿場 ｜《樹冠生活》
專案類型
採訪攝影
日期
2021 年 5 月
身分
攝影師
相機
Sony A7R3
《五方時令餐桌計畫》
「生產者跟廚師，是世界上最懂食材的兩種人。」
由五方食藏創辦人Susan與地方觀光創生協會副主席魏兆廷所發起，挑選了12個節令，從產地與食材出發，邀請身邊才華洋溢的主廚來詮釋不同的節令物產。
攝影：白騏瑋（MY WAY STUDIO）
- info -
五方食藏
https://www.takefive.com.tw/pages/about-us
-
完整圖文收錄於：
《樹冠生活》「食在地 吃當令 嚐一口台灣風土的滋味」系列報導
https://canopi.tw/food-and-agriculture/take-five-seasonal-cuisine/
#親子教育 #永續食農
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