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從產地到書桌 |《新北29地味誌》

專案類型

採訪攝影

日期

2024 年 3 月

身分

攝影師 / 撰稿者

相機

Sony A7R4A

📷 ✏️ 從產地到書桌:《新北29地味誌》

2023一整年,和地味誌編輯團隊跑了新北好多地方個鄉鎮,穿梭在鄉間小路與田地間,採集四季新北物產最新鮮的好滋味,以及背後默默耕耘著的農人故事。

從產地到書桌,帶著潮濕土壤氣味、黏黏海風質地的新北地味誌,希望引領你認識、並品嚐到更多新北食材的獨特魅力。

延伸閱讀:
飲食作家 盧怡安 |《新北29地味誌》專刊採訪
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戴記茶坊 戴文祥 |《新北29地味誌》專刊採訪
https://www.mywaystudio.tw/portfolio-collections/portrait/taikeeteahouse

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完整圖文收錄於:
《新北29地味誌》

出版單位:新北市政府農業局
發行人:侯友宜
總編輯:李玟
執行製作:甘樂文創志業股份有限公司

#新北 #地方創生 #食通信 #產地到餐桌 #刊物

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